Sono un Dottore di ricerca in Biologia con formazione specifica nell'indirizzo della Biologia della Nutrizione, perfezionata ulteriormente mediante la frequentazione di un Master di II livello presso l'Università di Camerino. Sono assolutamente convinto che la corretta alimentazione rappresenti uno dei principali veicoli del benessere personale e che debba dunque essere sostenuta e perseguita sempre, giorno per giorno. Questa convinzione l'ho maturata durante il mio lungo percorso di studi, già durante la frequentazione de liceo scientifico. Ho avuto poi modo di implementarla con profitto durante gli anni di università, affiancando importanti nozioni di biochimica e fisiologia umana e della nutrizione. Solo capendo realmente come funziona il nostro organismo, questa complessa macchina che governa il nostro essere, si può comprendere come supportarla al meglio con alimenti utili al nostro fabbisogno e adattati al nostri stile di vita. Perchè un aspetto importantissimo che ho imparato negli anni di studio, è che ogni individuo è a se e ha un proprio bisogno nutrizionale. Ognuno di noi ha necessità di un determinato quantitativo di macro e micro nutrienti, di acqua, di calorie e questo fabbisogno varia durante gli anni. Insegnare a mangiare significa far capire che non esiste un'alimentazione valida per tutti bensì un'idea di alimentazione sana che deve però essere adattata, con le dovute differenze, ad ognuno di noi. E questo è proprio ciò che faccio ogni giorno a studio e che cerco di trasmettere ai miei pazienti, insieme all'infinita passione che ho per la sana alimentazione
Come ho fatto a diventare nutrizionistaSe sono diventato un Biologo Nutrizionista, lo devo in primis alla mia professoressa di biologia del Liceo, grazie alla passione che mi ha trasmesso verso la scienza della vita. Poichè siamo fatti di ciò che mangiamo, la logica conseguenza è stata appassionarmi sempre di più alla sfera nutrizionale, sia nei suoi aspetti base, durante la Laurea Triennale in Scienze Biologiche, sia durante la Laurea Magistrale in Biologia. I primi anni della mia carriera lavorativa, sono stati nell'ambito della ricerca scientifica grazie ad un Dottorato in Biologia e ad una serie di borsa di studio dopodichè ho deciso di essere pronto per andare avanti sulle mie gambe. Dal 2015 sono lavoratore autonomo, al settimo cielo perchè ho la fortuna di svolgere un lavoro che, prima di tutto, è una passione!!!
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La formazione è continua (non si finisce mai di studiare!)
- (2022) Corso di formazione dal titolo 'Gestione del paziente in dietoterapia e principali aree di azione: dall'infiammazione al microbiota'
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Efficienza metabolica'
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Attività antivirale delle proteine del siero del latte'
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Il sistema integrato della sicurezza alimentare'
- (2021) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi a Milano nei giorni 01-02 Ottobre 2021
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Alimentazione ed integrazione nelle patologie muscolo scheletriche articolari'
- (2020) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi in formato digitale nei giorni 25-26 Settembre 2020
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Rischio biologico da COVID-19'
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Vitamina D e malattie cardiovascolari: mito o realtà?'
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'La nutrizione oncologica'
- (2019) Congresso nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana
- (2019) Congresso internazionale 'La nutrizione negli anni 2000'
- (2019) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Parco della Montagnola a Bologna nei giorni 27-29 Settembre 2019
- (2019) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Parco Sempione a Milano nei giorni 5-6-7 Luglio 2019
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Interazione tra fitoterapici e farmaci convenzionali'
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Ruolo dell'educazione alimentare nella ridefinizione del percorso terapeutico del paziente con diabete mellito tipo 2'
- (2019) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi a Milano nei giorni 22-23 Marzo 2019
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Sicurezza alimentare e/o patologie correlate'
- (2018) Corso di formazione dal titolo: 'La comprensione del paziente: dalla composizione corporea agli aspetti nutrizionali in condizioni fisio-patologiche'
- (2018) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Circo Massimo a Roma nei giorni 5-6-7 Ottobre 2018
- (2018) Partecipazione come consulente nutrizionista in 4 puntate della trasmissione 'Ricette all'Italiana Estate' in onda sulle reti Mediaset (Rete4)
- (2017) Corso di formazione dal titolo: 'L'uso dei probiotici come cura innovativa per la salute'
- (2017) Corso di formazione dal titolo: 'La nutrizione nel paziente patologico'
- (2017) Da Luglio 2017, socio della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)
- (2017) Iscrizione per merito all'Albo d'Oro dei Biologi Nutrizionisti d'Italia da Maggio 2017, n.o iscrizione 000154
- (2016) Corso di formazione dal titolo: 'Alimentazione consapevole e sana nutrizione'
- (2015) Tirocinio presso lo studio medico del Dott. Stefano Fulli, Medico Generico e Nutrizionista
- (2015) Master in nutrizione, nutraceutica e dietetica applicata conseguito il 13 Giugno 2015 presso l'Università degli Studi di Camerino
- (2015) Regolarmente iscritto all'Albo Professionale dei Biologi da Gennaio 2015, n.o iscrizione AA_072384
- (2014) Abilitazione professionale all'esercizio della Professione di Biologo
- (2014) Vincitore di due Borse di Studio post-dottorali
- (2014) Dottorato di ricerca in Biologia conseguito il 26 Febbraio 2014 presso l'Università degli Studi Roma Tre
- (2010) Laurea Magistrale in Biologia conseguita il 25 Maggio 2010 presso l'Università degli Studi Roma Tre con la votazione di 110/110 cum laude
- (2007) Laurea Triennale in Biologia conseguita il 27 Febbraio 2007 presso l'Università degli Studi Roma Tre con la votazione di 110/110 cum laude
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Efficienza metabolica'
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Attività antivirale delle proteine del siero del latte'
- (2021) Corso di formazione dal titolo 'Il sistema integrato della sicurezza alimentare'
- (2021) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi a Milano nei giorni 01-02 Ottobre 2021
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Alimentazione ed integrazione nelle patologie muscolo scheletriche articolari'
- (2020) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi in formato digitale nei giorni 25-26 Settembre 2020
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Rischio biologico da COVID-19'
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'Vitamina D e malattie cardiovascolari: mito o realtà?'
- (2020) Corso di formazione dal titolo 'La nutrizione oncologica'
- (2019) Congresso nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana
- (2019) Congresso internazionale 'La nutrizione negli anni 2000'
- (2019) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Parco della Montagnola a Bologna nei giorni 27-29 Settembre 2019
- (2019) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Parco Sempione a Milano nei giorni 5-6-7 Luglio 2019
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Interazione tra fitoterapici e farmaci convenzionali'
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Ruolo dell'educazione alimentare nella ridefinizione del percorso terapeutico del paziente con diabete mellito tipo 2'
- (2019) Evento nazionale 'Spazio Nutrizione' tenutosi a Milano nei giorni 22-23 Marzo 2019
- (2019) Corso di formazione dal titolo: 'Sicurezza alimentare e/o patologie correlate'
- (2018) Corso di formazione dal titolo: 'La comprensione del paziente: dalla composizione corporea agli aspetti nutrizionali in condizioni fisio-patologiche'
- (2018) Partecipazione come consulente nutrizionista all'iniziativa 'Villaggio Coldiretti' tenutasi al Circo Massimo a Roma nei giorni 5-6-7 Ottobre 2018
- (2018) Partecipazione come consulente nutrizionista in 4 puntate della trasmissione 'Ricette all'Italiana Estate' in onda sulle reti Mediaset (Rete4)
- (2017) Corso di formazione dal titolo: 'L'uso dei probiotici come cura innovativa per la salute'
- (2017) Corso di formazione dal titolo: 'La nutrizione nel paziente patologico'
- (2017) Da Luglio 2017, socio della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)
- (2017) Iscrizione per merito all'Albo d'Oro dei Biologi Nutrizionisti d'Italia da Maggio 2017, n.o iscrizione 000154
- (2016) Corso di formazione dal titolo: 'Alimentazione consapevole e sana nutrizione'
- (2015) Tirocinio presso lo studio medico del Dott. Stefano Fulli, Medico Generico e Nutrizionista
- (2015) Master in nutrizione, nutraceutica e dietetica applicata conseguito il 13 Giugno 2015 presso l'Università degli Studi di Camerino
- (2015) Regolarmente iscritto all'Albo Professionale dei Biologi da Gennaio 2015, n.o iscrizione AA_072384
- (2014) Abilitazione professionale all'esercizio della Professione di Biologo
- (2014) Vincitore di due Borse di Studio post-dottorali
- (2014) Dottorato di ricerca in Biologia conseguito il 26 Febbraio 2014 presso l'Università degli Studi Roma Tre
- (2010) Laurea Magistrale in Biologia conseguita il 25 Maggio 2010 presso l'Università degli Studi Roma Tre con la votazione di 110/110 cum laude
- (2007) Laurea Triennale in Biologia conseguita il 27 Febbraio 2007 presso l'Università degli Studi Roma Tre con la votazione di 110/110 cum laude
DOTT. LORENZO TRAVERSETTI
Via dell'Imbrecciato, 67 00149 ROMA Cell. +39 333 8638938 lorenzotraversetti@yahoo.it P.IVA 13577621009 ISCRIZIONE ALBO n°AA_072384 |
RICEVO A ROMA:
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